Peergroup is een Fries theatergezelschap gespecialiseerd in locatie theater. Met regisseur Dirk Bruinsma, muzikant Douwe Dijkstra en actrice Gonca Karasu, maakten we een film over de evolutie van de vlees consumptie in Nederland. Met de slager als hoofdpersoon zeker geen klaaglied, maar een kritische blik over de uit de klauwen gewassen schaal van deze industrie en hoe we de toekomst in kunnen gaan.
Om de bezoekers heen hebben we een projectie gemaakt over de vier muren. In deze projectie vertellen we dit verhaal in animatie, illustratie en de beelden die we van Gonca filmden. We gaan van de situatie nu, terug naar de prehistory, en de tweede wereld oorlog. Hierna was het credo van Sikko Mansholt “Nooit meer Honger”. Dit leidde tot de enorme uitbreiding van deze industrie tot het hedendaagse apparaat.
Dit alles vertellen we terwijl midden in de zaal een varken wordt uitgebeend door een aantal ambachtelijke slagers. Hebben zij de oplossing?